Dietetyka
10/11/2021

Kawa - co tak naprawdę powinniśmy o niej wiedzieć?

Ten tekst przeczytasz w 4 minuty
Maciej Myśków

Udostępnij:

kawa-co-tak-naprawde-powinnismy-o-niej-wiedziec

Czy wiesz, że kawa jest drugim pod względem wartości towarem, jakim handluje się na światowych rynkach? Ceny kawy podobnie jak ropy naftowej wyznaczają ogólne trendy światowej gospodarki. Dochody z jej sprzedaży detalicznej szacuje się na blisko 70 miliardów dolarów rocznie. Nic dziwnego, że konkurencja na tym rynku jest ogromna, a walka miedzy nią rzadko czysta. Kawowi potentaci inwestując miliony w reklamy cały czas dążą do maksymalnego zmniejszenia kosztów i maksymalizacje obrotów i zysków.

Coraz większa ich chciwość powoduje wycinkę równikowych lasów na olbrzymią skalę pod nowe miejsca na uprawę. Niewątpliwie w dłuższej perspektywie zagrażając tym życiu naszej planety. Powoduje często niewolniczą ludzką tragedię, zatrudniając tysiące ludzi którym płaci się tyle, że nie wystarcza im nawet na jedzenie, a nagminne używanie szkodliwych nawozów by zwiększyć i przyspieszyć ich zbiory, coraz słabszą jej jakość.

Powszechnie uważa się, że kawa usuwa zmęczenie, działa prozdrowotnie i przeciw nowotworowo, ale prawdziwe jej działanie polega jedynie na wzbudzeniu złudzenia przypływu sił. W rzeczywistości organizm jest tak samo zmęczony przed, jak i po jej wypiciu, tylko że pijący przestaje być świadomy swojego poprzedniego stanu.

Kawa sama w sobie nie dostarcza dodatkowej energii. Przypływ sił jest złudny i wynika z jednej strony z pobudzenia ośrodkowego układu nerwowego, z drugiej zaś z uruchomienia rezerw organizmu. Działanie kawy jest identyczne jak działanie stresu. Zużywa glukozę jako paliwo dla mięśni co w dalszym etapie powoduję jej braki dla naszego mózgu. Wysysa organizm z witamin i mikroelementów potrzebnych do „sprężenia” organizmu przed czekającym go zadaniem.

„Stymulacja kawą przypomina poganianie batem zmęczonego konia: pod wpływem bólu będzie szedł szybciej, ale tak naprawdę wcale nie jest mniej zmęczony. Zmusza konia, by sięgnął do swych rezerw energetycznych, które nie zawsze łatwo uzupełnić. Być może niektórych nie da się uzupełnić w ogóle..” T. Sulej

Osoba zdrowa, wypoczęta, bez najmniejszego trudu dostrzeże negatywne następstwa wypicia kawy. Inaczej ma się rzecz z osobami rozregulowanymi, czy zmęczonymi. Ludzie tacy czują po kawie „przypływ Energii”, a uzależnionym dodatkowo poprawia się nastrój.

Negatywne skutki nadużywania picia kawy.

  • Kawa nie ma działania przewlekłego. Natomiast powtarzający się „kawowy stres” obniża koncentrację i predestynuje do rozwoju nadciśnienia tętniczego;
  • Zwiększa skłonność do irytacji;
  • Kawa wypita przed snem opóźnia zaśnięcie, skraca czas snu i obniża jego głębokość;
  • Zakwasza organizm;
  • Picie kawy zakłóca gospodarkę mineralną organizmu. Wpływa na równowagę wapnia poprzez redukcje jego wchłaniania, a także przez zwiększenie ilości jego wydalania z moczem. Organizm może również ulec zubożeniu w potas, cynk i magnez;
  • Sprzyja odwapnieniu kości i osteoporozie;
  • Kawa u osób wrażliwych może prowadzić do cukrzycy jak i przewlekłej hipoglikemii;
  • Pokofeinowa reakcja stresowa spowodowana wydzieleniem do krwi kortyzolu i katecholamin w dłuższym czasie rozregulowuje ciśnienie i prowadzić może do nadciśnienia, zaś u innych do przewlekłego, coraz bardziej opornego na kofeinę podciśnienia;
  • Przewlekła stymulacja stresowa kory nadnerczy może prowadzić do jej rozregulowania (uszkodzenia) następstwem tego może być łatwe męczenie się i ogólne osłabienie. Brunatne przebarwienia skóry, zaburzenia jelitowe i bóle brzucha. Obniżenie ciśnienia krwi, przyspieszenie tętna i chudnięcie, zaburzenia orientacji i omdlenia;
  • Kawa wypita po posiłku podwyższa poziom homocysteiny we krwi - aminokwasu odpowiedzialnego za zwiększenie ryzyka rozwoju chorób serca;
  • Kofeina podnosi także poziom kwasów tłuszczowych w krążącej krwi;
  • Stresogenne działanie kofeiny powoduje porażenie zwieracza wpustu, co może skutkować zgagą;
  • Stresogenne działanie kofeiny powoduje porażenie jelit, więc trawienie i wchłanianie pokarmu twa dłużej. Sprzyja to wzdęciom i niestrawności oraz zwiększa ryzyko powstania raka jelita grubego;
  • Kawa może być przyczyną występowania reakcji pseudoalergicznych n.p. ciężkiej pokrzywki;
  • Kawa pita nałogowo może podobnie jak przewlekły stres wywoływać u kobiet objawy napięcia przedmiesiączkowego. Po za tym, jak wszystkie sztuczne stymulant, może zaburzyć libido prowadząc nawet do impotencji;
  • Działając identycznie jak stres obniża płodność zarówno u kobiet, jak i mężczyzn;
  • Kawa wręcz społecznej opinii ma bardzo szkodliwy wpływ na płód;
  • Rozregulowuje równowagę między układem współczulny a przywspółczulnym;
  • Kawa uzależnia

Dawka kofeiny na poziomie 650-1000mg/dziennie wywołuje zespół kofeinowy, stan niemal identyczny z nerwicą lękową. Kofenizm objawia się zawrotami głowy, pobudzeniem, niepokojem, nawracającymi bólami głowy i zaburzeniami snu. Do tego dochodzą - blada skóra, drżące ręce, zwiększona potliwość dłoni i stóp.

Niestety muszę cię zmartwić. Nie ma leku i magicznej substancji na zmęczenie. Jednym sposobem jest właściwy styl życia, odpowiednie odżywianie i wypoczynek. Kofeina, podobnie jak stres, wpływa na podwyższenie kortyzolu co na dłuższą metę w prowadzi do chronicznego zmęczenia i wypalenia nadnerczy.

email
Newsletter

Zapisz się do newslettera, aby uzyskać dostęp do jeszcze większej ilości wiedzy.

Wypełniając formularz wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych przez Holistic Med Clinic. Więcej informacji znajdziesz w naszej Polityce Prywatności .

Zobacz również

akupresura-sila-lagodnego-dotyku
Akupresura - siła łagodnego dotyku
arrow_forward
akupunktura-korygowanie-nierownosci-energii-w-organizmie
Akupunktura - korygowanie nierówności energii w organizmie
arrow_forward
dzwiekolecznictwo-terapia-kamertonami
Naturoterapia
25/03/2022
Dźwiękolecznictwo - terapia kamertonami
arrow_forward
schorzenia-pluc-w-ujeciu-totalnej-biologii
Schorzenia płuc w ujęciu totalnej biologii.
arrow_forward